Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Τούρτα αμυγδάλου

Τούρτα αμυγδάλου

Τούρτα αμυγδάλου

Θα το βρείτε στα ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

Για το παντεσπάνι : χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα και την αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να… Συνταγή »

Γαλακτομπούρεκο με άρωμα λεμονιού

Γαλακτομπούρεκο με άρωμα λεμονιού

Θα το βρείτε στα ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ξύσμα και το αλάτι. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι σιγά σιγά… Συνταγή »

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

Αραδιάζουμε τα λαχανικά σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε λίγο στο γκριλ. Τα τοποθετούμε στο ταψάκι σε στρώσεις, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και βάζουμε ανάμεσα τριμμένη γραβιέρα. Χτυπάμε… Συνταγή »

Μοσχαράκι εξοχικό στη λαδόκολλα

Μοσχαράκι εξοχικό στη λαδόκολλα

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

Σε ένα μπωλ με καπάκι ανακατεύουμε από βραδίς όλα τα υλικά : το κρέας σε μερίδες, τα λαχανικά κομμένα σε κομμάτια , τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά. Αφήνουμε… Συνταγή »

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε ελαφρά με το σφυρί κρέατος τα φιλέτα να ανοίξουν  ώστε να μπορέσουμε να τα τυλίξουμε. Τα απλώνουμε, τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με μουστάρδα. Σε κάθε… Συνταγή »

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Θα το βρείτε στα ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 15 Αυγούστου 2019

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι και τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι. Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν τα περισσότερα υγρά τους και τα στίβουμε στην παλάμη μας…. Συνταγή »

Τυρόπιτα με ποντιακό φύλλο περέκ

Τυρόπιτα με ποντιακό φύλλο περέκ

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Αυγούστου 2019

Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί. Βρέχουμε ελαφρά τα φύλλα να μαλακώσουν και απλώνουμε τα μισά στο ταψί λαδώνοντάς τα ενδιάμεσα και απλώνοντας λίγη φέτα. Πιπερώνουμε και απλώνουμε τα υπόλοιπα… Συνταγή »

Σπετσοφάι

Σπετσοφάι

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Αυγούστου 2019

Κόβουμε τα λουκάνικα σε χοντρά φετάκια. Ζεσταίνουμε ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σωτάρουμε τα λουκάνικα μέχρι να βγάλουν το λίπος τους και το πετάμε. Τα κρατάμε… Συνταγή »

Μουστοκούλουρα

Μουστοκούλουρα

Θα το βρείτε στα ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Αυγούστου 2019

Κοσκινίζουμε το μισό αλεύρι με τα μπαχαρικά. Χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι αν χρειάζεται έτσι ώστε να γίνει η… Συνταγή »

Μπαμπάς με ρούμι

Μπαμπάς με ρούμι

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ Δημοσιεύτηκε 11 Αυγούστου 2019

Για το παντεσπάνι : σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το γάλα και διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά μαζί με 60 γραμμάρια από το αλεύρι. Αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!