Θέλω να μαγειρέψω...

Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Πρασοκεφτέδες

Πρασοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 21 Φεβρουαρίου 2018

Ψιλοκόβουμε τα πράσα και τα κρεμμύδια. Τα σωτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Αφήνουμε να σιγοψηθούν για 10 λεπτά με κλειστό το καπάκι μέχρι να πιουν… Συνταγή »

Φαλάφελ συνταγή

Φαλάφελ (ρεβυθοκεφτέδες)

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Φεβρουαρίου 2018

Μουλιάζουμε τα ρεβύθια από βραδύς. Την άλλη μέρα τα ξεπλένουμε, προσθέτουμε κρύο νερό στην κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός… Συνταγή »

Σαλάτα με κόκκινα φασόλια

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Φεβρουαρίου 2018

Από το βράδυ βάζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα με νερό που τα σκεπάζει να μουλιάσουν. Την άλλη μέρα πετάμε το νερό, βάζουμε φρέσκο και τα βράζουμε ώσπου να… Συνταγή »

Φασόλια γίγαντες πλακί ( γίγαντες στο φούρνο )

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Φεβρουαρίου 2018

Στην κατσαρόλα μουλιάζουμε από βραδίς τους γίγαντες σε μπόλικο νερό. Τους στραγγίζουμε το πρωί και τους βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα με μπόλικο νερό και τους βράζουμε σε μέτρια… Συνταγή »

Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ Δημοσιεύτηκε 19 Φεβρουαρίου 2018

Τρίβουμε το χαλβά. Ανακατεύουμε το μισό χαλβά με τα μισά αμύγδαλα, τη μισή ζάχαρη και τη μισή κανέλα. Παίρνουμε τα μισά φύλλα και τα αλείφουμε ενδιάμεσα με το… Συνταγή »

Μύδια τηγανιτά

Θα το βρείτε στα ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Φεβρουαρίου 2018

Φτιάχνουμε το κουρκούτι : ανακατεύουμε τη μπύρα με το αλεύρι και το αλατοπίπερο και το αφήνουμε στο ψυγείο. Πλένουμε τα μύδια και τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν… Συνταγή »

Χταπόδι λεμονάτο με πατάτες φούρνου

Θα το βρείτε στα ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 18 Φεβρουαρίου 2018

Πλένουμε το χταπόδι και το σιγοβράζουμε μαζί με το κρασί για μια ώρα. Ταυτόχρονα πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κομμάτια. Τις τοποθετούμε σε μια γάστρα μαζί… Συνταγή »

Λαγάνα

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 18 Φεβρουαρίου 2018

Σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη στο νερό και αφήνουμε το μίγμα σκεπασμένο για 10 λεπτά να αφρίσει. Αναμιγνύουμε το αλεύρι με το αλάτι και… Συνταγή »

Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ Δημοσιεύτηκε 14 Φεβρουαρίου 2018

Για τις κρέπες : χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε μέχρι να πετύχουμε έναν ωραίο χυλό και τον αφήνουμε στο ψυγείο για μισή… Συνταγή »

Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Φεβρουαρίου 2018

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις. Λαδώνουμε ένα μεγάλο πυρίμαχο ταψί. Απλώνουμε τα φύλλα ραντίζοντάς τα ενδιάμεσα με ελαιόλαδο και απλώνοντας, επίσης ενδιάμεσα, τυριά, ζαμπόν και… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!