Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Ποντιακά πισία ( πιροσκί ) με τυρί

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 20 Αυγούστου 2018

Ανακατεύουμε με το γάντζο τα αυγά με το γιαούρτι, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη… Συνταγή »

Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Αυγούστου 2018

Διαλύουμε τη μαγιά και το μέλι στο γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, το αυγό, το αλάτι και ανακατεύουμε. Ζυμώνουμε ρίχνοντας σταδιακά το αλεύρι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για… Συνταγή »

Παστιτσάδα με αρακά

Θα το βρείτε στα ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Αυγούστου 2018

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 2 λεπτά τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τον αρακά, τα καρότα, τις ντομάτες, τον πελτέ, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι,… Συνταγή »

Τραχανάς με λαχανικά

Τραχανάς με λαχανικά

Θα το βρείτε στα ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 19 Αυγούστου 2018

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον τραχανά, τον κύβο λαχανικών, και το ζεστό νερό…. Συνταγή »

Πανακότα ζελέ με φράουλες

Θα το βρείτε στα FITNESS, ΓΛΥΚΑ, ΖΕΛΕ Δημοσιεύτηκε 14 Αυγούστου 2018

Ετοιμάζουμε την πανακότα : βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος να ζεσταθούν. Σε 10 κ.σ. νερό διαλύουμε τη ζελατίνη και την αφήνουμε για 4′. Την ανακατεύουμε με… Συνταγή »

Πολίτικο γλυκό ( Βυζαντινό )

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ Δημοσιεύτηκε 14 Αυγούστου 2018

Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε τη ζάχαρη με το καλαμποκέλαιο μέχρι να γίνει σαν κρέμα και προσθέτουμε ένα ένα τα… Συνταγή »

Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας

Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ Δημοσιεύτηκε 13 Αυγούστου 2018

Ανοίγουμε τα φύλλα και τα αφήνουμε έξω να ξεραθούν ελαφρά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα… Συνταγή »

Μαρουλοσαλάτα με αυγό

Θα το βρείτε στα ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Αυγούστου 2018

Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι. Κόβουμε τα αυγά σε φέτες. Αναμιγνύουμε το μαρούλι με το κρεμμυδάκι. Προσθέτουμε το λεμόνι, το ελαιόλαδο και αλάτι και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε τα… Συνταγή »

Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Αυγούστου 2018

Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και διαλύουμε τη μαγιά. Αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στον κάδο του… Συνταγή »

Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Αυγούστου 2018

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το νερό. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τη μαγιά, το αλάτι και ζυμώνουμε ρίχνοντας λίγο λίγο το αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαστική… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!